LucieN ceramicDílna na radost

Domácí pizza

500 gr hladké mouky na pizzu
1 lžička sušeného droždí
1 lžička cukru
2 lžičky soli
35 gr olivového oleje
250 ml vlažné vody

Ideální je těsto zadělat den předem a nechat ho odpočívat v lednici,
ale pokud ho uděláte těsně před pečením, bude také výborné.

Na pizzu dávám to, co je zrovna potřeba spotřebovat z lednice.
Ale základ tvoří vždy stejné ingredience: domácí kečup, cibule, česnek..

Přímo na tuhle pizzu jsem dala čerstvá rajčata, žampiony, mozarelu a po dopečení rukolu..

gusto :)

Lucie Nováková
Mánesova 2963, 440 01 Louny
IČ: 678 13 119
776 318 838
lucienceramic@gmail.com