LucieN ceramicDílna na radost

Plněná cuketa

Cukety na milion způsobů, já vím. Ale já jim mám fakt ráda a tenhle suprčupr jednoduchý recept je skvělá letní mňamka. A vlastně si do ní můžete dát, co chcete :)

Cuketu rozříznu podél a vydlabu semínka. Vnitřek cukety pokapu olivovým olejem a osolím …decentně.

Nakrájím zeleninu na náplň: rajčata, papriky, cibuli, česnek …co zahrádka dá. Dál přidám  vejce a nastrouhaný sýr a a bylinky (v mém případě tymián) Osolím, opepřím, zamíchám dohromady a naplním do cukety.

Šoupnu do vyhřáté trouby a peču cca 20-30 minut…  (podle velikosti cukety)

Finále posypu nasekanou petrželí.

Dobrou chuť

Lucie Nováková
Mánesova 2963, 440 01 Louny
IČ: 678 13 119
776 318 838
lucienceramic@gmail.com